Agenda
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El Paperer
Cardona
Nos sumamos al año Beethoven con este concierto interpretado por una solista que hace conciertos en todo el mundo y que toca con un instrumento original de 1834, construido sólo 6 años después de la muerte del genio de Bonn. Escucharemos un puente musical entre España y Alemania, y lo haremos desde un antiguo molino de papel reconvertido en fábrica textil. Antes del concierto, hablaremos de los paralelismos entre la revolución industrial en el ámbito textil y musical. Y es que el hilo que se hacía al Papelero quizás no es tan diferente de las cuerdas de algunos instrumentos, y sus batanes no distan tanto de los martillos de un piano.
Al terminar, podremos probar el plato que más gustaba a Beethoven: unos simples pero suculentos macarrones con queso, hechos por Jordi de La Cocina del Ganxet. Los acompañaremos con una variedad alemana de vino, el Gewurztraminer, elaborado por la bodega Mas de Sant Iscle.
